1999, 26(4).
摘要:研究了金针菇三明1号、16号、杂交19号在棉籽壳-麦麸基质上生长期间基质中主要化学组分及相关酶活的变化，以及低温刺激对子实体形成生长阶段胞外酶活性、菇的发生及菇外观的影响。结果表明：三明1号具有微弱的降解木质素的能力；基质组分降解速率的变化与胞外酶活性具有一定的对应关系：菇外观的优劣在一定程度上与菇蕾发生后菌的代谢活动能力的强弱有关；低温刺激增加了三明1号菇曹发生后胞外酶活性、使之表现出良好的诺外观，而对杂交19号的菇外观无明显影响。
黄志坚; 何建国; 翁少萍; 曾慷; 侯可挺; 黄伟平; 罗均任; 陈炯恒;
1999, 26(4).
摘要:对广东省各地区患病的鳜鱼进行病原分离，通过细菌学鉴定和应用VITEK-AMS-60鉴定系统，并以有关的标准菌株为对照，初步鉴定为温和气单胞菌（Aeromonas sobria）、少动假单胞菌（Pseudomonas paucimobilis）、脑膜脓毒性黄杆菌（Flavobacterium meningosepticum）、施氏假单胞菌（Pseudomonas statzeri）、美人鱼弧菌（Vibrio damsela）、鲁氏不动杆菌
1999, 26(4).
摘要:从患典型烂鳃病的翘嘴鳜（Siniperca chuatisi）鳃上分离到6个菌株，从中筛选出毒性最强的SC-3，SC-6两菌株。通过生物学特性观察、生理生化特性分析和致病力测试的结果，认为SC-3、SC-6为柱状屈挠杆菌（Flexibacter columnaris），是翘嘴鳜烂鳃病的病原菌。药物敏感试验表明，SC-3对多种抗生素、呋喃类药物敏感而对磺胺噻唑不敏感。
1999, 26(4).
摘要:系统地研究了可溶性吡啶型（BVP）树脂的浓度、处理菌液的细胞浓度、悬浮介质、温度及pH等因素对可溶性BVP树脂抗菌活性的影响，比较了BVP树脂对不同微生物的抗菌活性，探讨了BVP树脂用于水处理的可能性。
1999, 26(4).
摘要:从锰矿床中分离出一种氧化锰的细菌──共生生金菌，该菌嗜温、好氧，是一种化能有机营养型细菌，其适宜于pH6~8的环境中生长，生长具有周期性，与锰作用也表现出阶段性，是氧化锰的主要生物因素。
1999, 26(4).
摘要:从人工栽培黄天麻（GustrodiaelataBl.f.flavidaS.Chow）皮层部分分离得到一种10kD的凝集素类似蛋白（GAFP-1），在体外对绿色木霉（Trichodermaviride），梨黑腐皮壳（Valsaambiens），立枯丝核菌（Rhizoctoniasalani/I>），小麦赤霉菌（Gibberellazeae）的多个生理小种如F-34，F-11，JF-10，H-28，紫芝菌（Ganodermalucidum
1999, 26(4).
摘要:参照文献上的2，5-二酮基-D-葡萄糖酸（简称2，5-DKG）还原酶II基因序列，合成两个引物序列并在两端加上EcoRI和BamHI两个酶切位点，抽提棒状杆菌SCB3058菌株的染色体为模板进行PCR反应，克隆得到2，5-DKG还原酶II基因，酶切验证与预期的结果相符合。将此片段克隆到pGEM-T载体上保存．将2，5-DKG还原酶II基因用EcoRI和BamHI内切酶切下，连接到pBV220载体上，构建成表达载体。42℃诱导不能得到稳定的蛋白表达条带和酶活力，测序发现基因的3’末端的原PCR引物外少合了一
1999, 26(4).
摘要:研究了碳源、pH及添加西红柿汁对发酵乳杆菌生产甘露醇的影响。结果表明：以果糖为碳源，浓度为150g／L时，Lactobacillus Ferm101能够生产相当量的甘露醇而无山梨醇产生。在培养过程中通过调控pH并添加西红柿汁可使甘露醇收率达到51％．
1999, 26(4).
摘要:从云南各地土样及温泉水样中分离到多株高温放线菌。对其中的自溶高温放线菌的形态，生理生化特性、细胞化学组分、同功酶谱及16S rDNA序列进行了研究，结果表明它们与非自溶放线菌在上述各方面存在着明显差异分别属于高温放线菌属（Thermoactinomyces)和链霉菌属（Streptomyces)。同时发现培养基成分、温度、空气湿度对菌体自溶均有显著影响，特别是水分对链霉菌的自溶起着关键作用。
1999, 26(4).
摘要:用6种保护剂对28株放线菌和小单孢菌进行液氮超低温保存。保存3年4个月其存活率均达100％。拮抗性检查结果表明，肉汤和龙眼蜜保护剂对小单孢菌，牛奶保护剂对放线菌保护效果显著，保存前后其拮抗性无明显变化。
1999, 26(4).
摘要:自行研制一种检查细菌呼吸方式和运动性的一管多用鉴定细菌用培养基，可通过穿刺接种，37℃24～48h培养后在同一支高层培养基判定好氧性、厌氧性及运动性，经过接种临床常见40个菌属120个菌株的试验结果表明，该培养基有很好的实用性。其配方组成合理，材料易得，成本不高，质量稳定，使用简单，判定容易，可以省去厌氧菌培养检查器材和试剂，有助于提高细菌鉴定工作效率和质量。
1999, 26(4).
摘要:为建立组织内细菌的定植、定位及定性检测方法，实验专用对绿脓杆菌定性、定量培养的DPA培养基，解决了同时定性、定量培养的难题，实验结果表明，同一标本有多个同种细菌生长可判定细菌定植。方法简单、可靠、重复性好。
1999, 26(4).
摘要:彩色真菌培养基具有选择性强、分辨率高、易生长、易观察的特点。在真菌培养方面优于其它培养基，其主要作用机理在于应用了化学生物效应促进真菌生长。
1999, 26(4).
摘要:报道了酸奶中乳酸菌涂片的特殊染色法-甲苯胺蓝染色法。涂片固定后，用0．2％甲苯胺蓝染色液染色2min，然后，用1％乙酸溶液脱色数秒，即可使涂片中的菌体着奥蓝色，而背景呈现白色或无色，菌体形状十分清晰。即使涂片很厚且不均，也可清晰看到菌体。便于菌体细胞的计数，形态观察及摄影．
1999, 26(4).
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