摘要:发现一株新的ＡＩＮＰＶ，与已报道的明显不同。其多角体呈三角形，直径１．０～１．２４μｍ，单粒包埋型，每多角体内含５２～７８个大小为２９８～３７５×４１～５６ｕｍ的病毒粒子。核衣壳大小为２８０～３５８×３６～４５ｕｍ。该病毒株具较强毒力，以２×１０^６～２×１０^７ＰＩＢ／ｍｌ的浓度感染３龄幼虫，６ｄ死亡率达８４．２～９２％，ＬＣ_５０为１×１０^４ＰＩＢ／ｍｌ，浓度与死亡率的回归方程为ｙ＝３．２８＋０．４３ｘ。

摘要:芹菜夜蛾ＮＰＶ能够在小菜蛾细胞系中有效地复制增殖。受感染细胞呈典型细胞病理变化。病毒在细胞核中复制装配，病毒感染率为８５％，多角体产量为５８８×１０^６ＰＩＢｓ／ｍｌ。病毒增殖动力学显示，病毒感染细胞７２ｈ，胞外病毒达最大滴度，ＴＣＩＤ_５０值为１．９×１０^８ＴＣＩＤ５０／ｍｌ。

摘要:采用液氮超低温冻结保藏法保藏３９属、１２８种、１０６０株细菌。储藏１０年（部分７年）后，检测存活率为９７．８３％。

摘要:利用改良的ＳＭＡ培养基富集培养从植物的落花上分离筛选出的产β─胡萝卜素的菌株ＳＣ—２。该菌株在以棉籽饼粉为主要原料的培养基上生长良好。最高生物量达５４ｍｇ干菌体／ｍｌ培养液。胡萝卜素含量１．８５ｍｇ／ｇ干菌体。ＨＰＬＣ测定β─胡萝卜素占总胡萝卜素的９０．５％。

摘要:以大麦和大米为主料，优质红茶为辅料，采用海藻酸钠包埋法固定酵母菌、嗜酸乳杆菌、弱氧化醋酸菌，混合装填固定化细胞反应柱，连续发酵生产无醇饮料。试验表明：麦茶汁１２°Ｂｘ，ｐＨ６５，２５℃，反应柱内固定化各菌种凝胶比例为酵母菌：嗜酸乳杆菌：弱氧化醋酸菌＝０．７：１：２，停留时间９～１３ｈ，相当于游离细胞发酵１０ｄ的效果。流出液含Ｌ－乳酸１．６５～１．９８ｇ／Ｌ，总酸２．６２４～３．０３２ｇ／Ｌ，酒精０７％～１．３２％。制成的新型发酵无醇饮料呈淡黄色，泡沫洁白细腻，含有多种人体必需氨基酸和维生素，以及具有保健作

摘要:对以壳聚糖为载体，由戊二醛作交联剂。制备的固定化ＡＳ１．３９８中性蛋白酶的稳定性进行了研究。实验结果表明，固定化ＡＳ１．３９８中性蛋白酶对热、乙醇、尿素以及ｐＨ值的稳定性均有明显的提高。

摘要:从腹泻病人粪便中分离到的４号温和气单胞菌（Ａｓ－４）产生溶血素（Ｈ）、肠毒素（Ｅ）和细胞毒素（Ｃ，简称ＨＥＣ毒素。粗制的ＨＥＣ毒素在家兔肠拌试验和乳鼠灌胃试验中使家兔和乳鼠小肠积液，引起Ｖｅｒｏ细胞和中国仓鼠（ＣＨＯ）细胞的细胞毒反应，可使不同动物种类的红细胞溶血，尾静脉和腹腔注射导致小白鼠死亡。上述生物学活性均可被抗－ＨＥＣ毒素血清中和而失效。纯化毒素经５６℃１０ｍｉｎ处理，其肠毒性、细胞毒性及溶血毒性也将失去。

摘要:对双歧杆菌属的５０个菌株采用培养液稀释法进行了１０种抗菌素敏感性试验。实验菌株分离自婴儿、成人和各种动物的肠道粪便，厌氧消化器中的污水发酵液等不同来源，以及收集到的国外已定名的菌种共代表至少１３个种。经试验，所有的菌株都抗多粘菌素（ＭＩＣ＝１００～３２００Ｕ／ｍｌ）、链霉素（ＭＩＣ＝８０～１２８０Ｕ／ｍｌ）、新霉素（ＭＩＣ＝４０～３２０Ｕ／ｍｌ）。大多数菌株抗４０～６４０Ｕ／ｍｌ的卡那霉素，较抗庆大霉素。所有的菌株都对红霉素（ＭＩＣ＝０．２～０．８Ｕ／ｍｌ）、万古霉素（ＭＩＣ＝０．２～６．４Ｕ／ｍｌ）和氯

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摘要:在豆科植物根系分泌物诱导下，根瘤菌在自生状态下能产生胞外寡糖胺类物质─—结瘤因子，其生物学功能之一是引起某些豆科植物根毛卷曲。结瘤因子与根毛接触４ｈ后，即使去除结瘤因子，３～６天后根毛即能发生变形。据此设计出一种结瘤因子微量生物检测法。该法操作方便，并且只需耗用微量结瘤因子。

摘要:本文以嗜杀酵母ＥＲＲＩ为材料建立了一种双层平板单菌落嗜杀活性检测法。此法与常规营养缺陷型筛选方法相结合，可直接筛选出具有嗜杀活性的酵母营养缺陷型菌株ＭＫ２—３：Ｋ＋Ｒ＋Ｌｅｕ－，并成功地用于检测理化因子对嗜杀质粒的消除作用。进一步采用此法在直接混合培养中做出了嗜杀酵母对敏感酵母作用的动力学曲线。结果表明，敏感酵母活菌数在混合培养的对数生长后期开始急剧下降。

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