1991, 18(2).
摘要:研究了由乳化剂、湿润剂、防腐剂和少量氯氰菊醴配制的几种乳剂组合对苏云金芽孢杆菌芽孢和伴孢晶体的影响及所形成的悬乳剂的稳定性。分析了不同化学助剂组合与孢晶混合物在不同贮存期的毒力变化、晶体蛋白质的降解及芽孢存活率。从供试的助剂组合中获得了一种最佳组合,可发展为一种新型的苏云金杆菌悬乳剂。
1991, 18(2).
摘要:光合细菌浑球红假单胞菌(Rhodopesudomonas sphaeroides)能在黑暗厌氧条件下生长。首次发现发酵生长的浑球红假单胞菌有固氮酶和吸氧酶的活性。试验比较了在光营养、黑暗厌氧呼吸和好氧呼吸生长方式下该菌的放氢作用,认为黑暗厌氧呼吸过程中的放氢是氢酶催化的放氢。
1991, 18(2).
摘要:从浓香型大曲酒发酵糟中,首次分离到一株能利用甲醇为唯一碳源和能源的生丝微菌Hy-phomicrobium sp M7。该菌具有独特的形态学特征:细胞顶端常生长一根菌丝结构。通过菌丝出芽而繁殖。细胞呈卵圆形,单独存在。菌落淡褐色。该菌对甲醇有较大的亲和力。在甲醇存在时,能以NO
1991, 18(2).
摘要:从土壤中分离到一株木霉(Trichoderma sp.)Fx-1,能产生较高活性的菊粉酶(Inulinase)。该酶能被菊粉(Inulin)诱导,而不被蔗糖、棉子糖、纤维素、葡萄糖或果糖诱导,在适宜的培养条件下,酶活性可达64u/ml。5%的菊粉在pH5,0、温度50℃条件下,12小时内几乎100%被该酶所水解。酶解总糖中,果糖占92.3%,葡萄糖占5.8%。酶在60℃下保温10分钟,其活性不变。
1991, 18(2).
摘要:从蔗髓纸浆中分离筛选出一株霉菌,经鉴定,定名为康氏木霉(Trichoderma koningii)P2菌株。在蔗髓70g、麸皮30g、(NH4)2SO41.2g、(NH20.8g、MgSO4·7H2O 0.05g、KH2PO40.1g、MnSO4 3.2mg、葡萄糖母液2g、水300ml,pH5,
1991, 18(2).
摘要:本文报道了10株从腹泻病人分离的革兰氏阴性无芽孢杆菌,Sereny试验阳性,均携带侵袭性大质粒。经39种生化检测,除分解葡萄糖产气外均符合志贺氏菌属定义。各单项生化试验结果与Ewing(1986)描述的鲍氏志贺氏菌相符,与Edwards(1972)描述的鲍氏14型完全一致。血清学鉴定与鲍氏14型血清凝集阳性(++++),生理盐水对照阴性。噬菌体裂解试验支持上述结果。故将它们定为鲍氏14型产气变种。
1991, 18(2).
摘要:本文报告了来自不同国家和地区的人和动物的80株小肠结肠炎耶尔森氏菌的自凝性和血清抵抗性,并与前文报道的依钙性和毒力质粒对比。带毒力质粒的菌株均37℃阳性和25℃阴性,而无毒力质粒的菌株37℃和25℃均阴性。从而指出,带毒力的小肠结肠炎耶尔森氏菌有温度依赖的特性。同时证实,62株地方分离株均为毒力株,具有致病性。本文采用的自凝性和血清抵抗性试验方法具可靠、经济、快速和应用广泛等优点。
1991, 18(2).
摘要:筛选出一种适于分离淋病和脑膜炎奈瑟氏球菌(GcMc)的培养基。该种培养基含有两种菌所需的营养物质,已制成干燥产品。通过实验室和临床检验,证实该培养基的适用性,适用于基层的监测。
1991, 18(2).
摘要:
1991, 18(2).
摘要:本文探讨了筛选防霉防腐中药的微量快速筛选方法。试用MTT微量快速比色分析来测定药物对细菌和酵母菌的抑制作用,用培养板连续稀释法代替传统的试管稀释法测定药物抑制霉菌的作用。此法具有操作方便、节省材料、客观可靠、快速等优点。用此法筛选了几种传统食品类中药,其中以丁香抗霉菌作用最佳,乌梅对细菌、酵母有较明显的抑制作用,可作为食品防毒防腐剂。
1991, 18(2).
摘要:常规方法保藏幽门螺旋菌极为困难。将该菌新鲜培养物接入补加小牛血清及甘油的布氏肉汤中,于-70℃保藏,可安全保藏5—13个月。