摘要:外膜蛋白酶T (Outer-membrane protease T, OmpT)是定位于大肠杆菌外膜, 具有高度底物特异性的蛋白水解酶。本文旨在建立克隆表达膜蛋白OmpT和体外复性的方法, 考察其蛋白酶活性。首先以大肠杆菌基因组DNA为模板, PCR扩增ompT基因, 连接至pET28a (pET-ompT), 引入点突变Asp85Ala, 构建表达质粒pET-ompT85。然后将两种重组质粒转化入BL21 (DE3), 均以包涵体形式大量表达。纯化后的蛋白经稀释法复性, 并加入粗制脂多糖(Lipopolysaccharide, LPS)恢复蛋白酶活性。通过SDS-PAGE、鱼精蛋白水解试验及生长曲线观察表明, 重组蛋白OmpT在体外能水解抗菌肽鱼精蛋白和兔肌肉肌酸激酶, 而OmpT突变体则无上述功能。上述结果表明本文获得了具有蛋白水解酶功能的重组蛋白OmpT, 该蛋白在体外可保护大肠杆菌抵抗鱼精蛋白的杀菌作用。