摘要:为了研究蜜环菌饮料对小鼠机体功能的影响, 采用环磷酰胺(CY)造模法制作小鼠免疫抑制模型, 通过灌胃不同剂量蜜环菌饮料, 研究对小鼠机体免疫功能的影响, 同时通过测定实验小鼠肠道中细菌总数、大肠杆菌数、乳酸菌和双歧杆菌数等, 分析不同剂量的蜜环菌饮料对肠道菌相的影响, 最后对小鼠进行了急性毒性试验研究, 以检测饮料有无毒副作用。结果表明蜜环菌饮料可明显提高小鼠脾脏和胸腺指数, 促进脾脏及胸腺的发育, 促进巨噬细胞的吞噬活性, 明显增强小鼠的免疫功能, 同时还能促进小鼠肠道有益菌的生长, 改善肠道微生物区系环境, 饮料没有对小鼠产生任何的毒副作用。证明蜜环菌饮料不仅增强机体免疫功能, 同时还增强肠道功能, 保持和促进机体健康。