修饰SOD及未修饰SOD的稳定性比较研究

摘要:

测定了分子修饰ＳＯＤ的酶活力及其在不同温度下的稳定性，与未修饰的ＳＯＤ进行了比较，对在不同温度下测定的结果进行数据处理，经推算得出分子修饰ＳＯＤ在２５℃条件下，保存９５％的酶活力达３．５年，保存９０％的酶活力达７．２年，未修饰ＳＯＤ在２５℃条件下，保存９５％的酶活力为１０３ｄ，保存９０％的酶活力为２１３ｄ。

关键词:SOD; 分子修饰SOD; 稳定性;

Abstract:

Key words:SOD; 分子修饰SOD; 稳定性;