利用透明圈法从30个菊粉酶活力菌株中筛选出两个高活力菌株H8和M89,两菌株均鉴定为黑曲霉。H8和M89产酶的最佳碳源是菊粉,H8最适氮源是(NH4)2SO4,M89以草酸胺最好,(NH4)2SO4仅次于草酸胺。两菌株产酶的环境条件有一定差异,H
贾英民; 赵学慧;. 菊粉酶高活力菌株的筛选及其产酶研究[J]. 微生物学通报, 1996, 23(4):