对以壳聚糖为载体,由戊二醛作交联剂。制备的固定化AS1.398中性蛋白酶的稳定性进行了研究。实验结果表明,固定化AS1.398中性蛋白酶对热、乙醇、尿素以及pH值的稳定性均有明显的提高。
郭敏亮; 姜涌明; 马中良;. 壳聚糖固定化AS1.398中性蛋白酶稳定性的研究[J]. 微生物学通报, 1996, 23(1):