嗜冷性海洋微生物产蛋白酶的研究

嗜冷性海洋微生物产蛋白酶的研究
DOI:
                        
CSTR:
                        
作者:
                        
作者单位:
作者简介:
通讯作者:
中图分类号:
基金项目:

Author:

Affiliation:

Fund Project:

摘要:

从210株海洋细菌中筛选出30株产蛋白酶活力较高的菌株。以N₁为出发菌,用UV诱变处理,获得突变株。其中的N_1-3。菌株最适生长温度为20℃;在21℃下培养44小时,产酶最高。酶反应最适温度为50℃,最适pH8.0。30℃以下酶活稳定。

Abstract:

参考文献

相似文献

引证文献

邱秀宝; 李彤; 戴宏; 袁影;. 嗜冷性海洋微生物产蛋白酶的研究[J]. 微生物学通报, 1991, 18(3):

复制

科微学术