几种糖液计测量糖蜜含糖量的可信性及适用范围

摘要:

对糖蜜中含糖的几种比重测定方法之间的关系进行了实验比较。比较了用国产糖液计和不同测糖方法的差异。糖蜜含糖为10—30%时,Balling计与国产糖液计读数基本一致;⁰Bg值与化学定糖结果在30⁰Bg以下呈线性关系。

关键词:糖蜜; ⁰Bg; ⁰Brix; 糖液计;

Abstract:

Key words:糖蜜; ⁰Bg; ⁰Brix; 糖液计;