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微生物学通报

饲料中黄曲霉毒素B1、G1和棕曲霉毒紊A的薄层层析测定法
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    饲料样品25g,用100 ml乙睛:4%氯化钠溶液(9:1)抽提,吸取25 ml提取液,以石油醚脱脂二次,加0.1mol/L碳酸氢钠溶液12.5ml后,用氯仿提取二次,氯仿层放入蒸发皿中,于60℃水浴挥干,残渣以苯乙睛溶解定容为1ml,供测定黄曲霉毒素B1、 G1。碳酸氢钠水层中加1mol/L盐酸1ml左右调节pH值为4-5,再以氯仿提取二次,氯仿层放人蒸发皿中,于60℃水浴挥干,残渣以苯乙酸溶解定容至1ml,供测定棕曲霉毒素A。黄曲霉毒素B1、 G1的薄层板以乙醚横展、丙酮氯仿纵展。棕曲霉毒素A的薄层板以丙酮氯仿横展,甲苯乙酸乙醋90%甲酸纵展。展板后分别在波长为365nm和254nm的紫外光下观察。如为阳性样品,标记后用薄层扫描仪定量。棕曲霉毒素A阳性样品应先喷碳酸氢钠乙醇溶液后再扫描。本测定方法对三种毒素的最低检出量均为0.2ng/点,最低检出狠量均为3.2ppb。

    参考文献
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    [2] 居乃琥编:黄曲霉毒素,P 120-123,轻工业出版社,北京,1980.
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    [4] 中华人民共和国国家标准,食品卫生检验方法理化部分,P88,中国标准出版社,北京,1986.
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    [6] 角田魔等著,孟昭赫,孙玉书译:真菌毒素图解,P.40,人民卫生出版社,北京,1983.
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引用本文

殷蔚中,张耀东,吴小荣. 饲料中黄曲霉毒素B1、G1和棕曲霉毒紊A的薄层层析测定法[J]. 微生物学通报, 1990, 17(4): 243-247

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  • 在线发布日期: 2012-09-28
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