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微生物学通报

肠膜明串珠菌右旋糖苷蔗糖酶的研究进展
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国家863计划部分资助(No.2004AA246040);中国农业科学院饲料研究所所长基金(No.2004-2005)


A Review on the Research Progress and Prospect of the Leuconostoc mesnteroides Dextransucrase
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    综述了肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesnteroides)右旋糖苷蔗糖酶结构、作用机制、基因克隆与表达研究进展。

    Abstract:

    The structure, reaction mechanism and molecular biology of Leuconostoc mesnteroides dextransucrase are reviewed.

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    引证文献
引用本文

罗靳,杨雅麟,王建华. 肠膜明串珠菌右旋糖苷蔗糖酶的研究进展[J]. 微生物学通报, 2007, 34(4): 0787-0790

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