通过细菌培养液OD值测量和平板计数技术观察不同物质对大肠杆菌生长的影响 ;对微量元素、稀土元素、动、植物激素、细菌提取物、真菌提取物、藻类提取物、植物提取物和动物提取物等13大类120余种物质在一定浓度范围的促大肠杆菌生长作用进行了观察。海带水提液和酵母提取物对大肠杆菌生长具有明显的促进作用 ;两者的最佳作用浓度分别为20g/L和 2% ,OD值最大可分别达到对照组的 2.93倍和 5.06倍 ;平板计数可达3.94倍和5.39倍。
李君文; 孙薇; 王新为; 宋农; 金敏;. 海带水提液和酵母提取物促大肠杆菌生长研究*[J]. 微生物学通报, 2004, 31(6):
