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微生物学通报

微生物酶法合成L-半胱氨酸和L-胱氨酸
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    从土壤中分离到一株假单胞菌Pseudomonas sp.TS1138菌株,其胞内含有DL-2-氨基-Δ2-噻唑啉-4-羧酸(DL-2-Amino-Δ2-Thiazoling-4-Carboxylic Acid,缩写为DL-ATC)水解酶,以培养16h的细胞为酶源,可转化DL-ATC合成L-半胱氨酸。该菌株生长及产酶的最佳碳、氮源为葡萄糖和尿素,DL-ATC对酶的产生具有诱导作用。酶促反应后的产物经薄层层析、旋光度法和高效液相色谱鉴定为L-半胱氨酸。

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引用本文

刘忠; 杨文博; 白钢; 田旺; 金永杰;. 微生物酶法合成L-半胱氨酸和L-胱氨酸[J]. 微生物学通报, 2003, 30(6):

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