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微生物学通报

衣康酸生产菌种的定向选育和产酸条件的研究*
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    通过紫外线 高温复合诱变处理衣康酸生产菌株土曲霉AspergillusterreusAs 3 2 81 1 ,用以琥珀酸为唯一碳源的选择性平板定向筛选高产菌株 ,获得产酸率较其亲株提高了 5倍以上的突变株。用正交试验的方法对突变株的适宜产酸条件进行了研究 ,通过分批补糖发酵可提高其产酸率高达 39 92 %。

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引用本文

冮洁; 刘晓兰; 吴耘红; 陈士学; 李勇;. 衣康酸生产菌种的定向选育和产酸条件的研究*[J]. 微生物学通报, 2003, 30(2):

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