微生物产生的弹性蛋白酶研究现状*

摘要:

介绍了微生物产生的弹性蛋白酶的来源、性质结构、克隆表达、蛋白质工程改造及其应用方面的研究进展,并展望其在生产开发方面的前景。

关键词:弹性蛋白酶; 微生物;

Abstract:

Key words:弹性蛋白酶; 微生物;