腈的酶法水解不仅反应条件温和 ,而且高效性、高选择性 ,在光学活性羧酸及其衍生物的合成中具有巨大的应用潜力。综述了催化腈水解的酶类、反应类型、反应特性、影响反应的因素及其在工业上的应用前景。
娄文勇; 宗敏华; 刘森林;. 微生物酶催化腈水解反应的研究进展*[J]. 微生物学通报, 2001, 28(6):
