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微生物学通报

微生物发酵稻草生产饲料蛋白培养条件的研究
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    研究了糙皮侧耳 (Pleurotusostreatus)和康氏木霉 (TrichodermaKoningii)发酵稻草生产饲料蛋白的培养条件。在实验室条件下 ,培养基的基本组成为稻草 80g ,麸皮 2 0g ,(NH4)2SO42g ,葡萄糖 2g,KH2 PO41g。原料 :水为 1∶3 ,pH5.5~6.0 ,接种量 10%,培养温度28℃~30℃ ,培养周期10d。产物分析结

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陈敏; 吴雪昌;. 微生物发酵稻草生产饲料蛋白培养条件的研究[J]. 微生物学通报, 2001, 28(6):

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