从受有机磷农药长期污染的土壤中通过富集培养,分离筛选到一株降解乐果活性较高的曲霉Z_58菌株,研究了该菌株的最适产酶条件。培养温度30℃,培养起始pH7.0,培养时间96h;酶反应的最适温度和pH分别为45℃和7.2,在40℃以下及60~9.0范围内稳定,主要作用底物为有机磷农药。
刘玉焕; 钟英长;. 真菌的有机磷农药降解酶产酶条件和一般性质[J]. 微生物学通报, 2000, 27(3):